レンジの掃除にはどんな洗剤を使ったら良いの？

換気扇掃除

更新日：2019.09.03

レンジの油汚れは弱アルカリ性の洗剤で掃除することをおすすめします

電子レンジの油汚れは酸性です。
酸性を中和させるのはアルカリ性であり、pHが高いほど強い効果が期待できます。

しかし、アルカリ性の洗剤を使うと、皮膚に刺激が強く、レンジによっては塗装の剥がれが生じてしまうこともあります。そのため、弱アルカリ性が適しているといえます。

中性洗剤では洗浄力が弱く、アルカリ性洗剤ではダメージが大きすぎます

キッチン周りの掃除では、アルカリ性や弱アルカリ性の洗剤がよく用いられています。
食器用洗剤である中性洗剤ではなぜ汚れが落とせないのか、それぞれの性質を比較してみていきましょう。

中性洗剤

家庭用の食器用洗剤は中性であるものが多いと言われています。酸性やアルカリ性の洗剤と比べると洗浄力に劣りますが、皮膚へのダメージが少ないというメリットを持っています。

掃除の際に使用する洗剤として電子レンジのメーカーが推奨しているのは、この中性洗剤であることが多いのですが、実際、頑固な油汚れは完全に落とすことが難しいでしょう。

弱アルカリ性洗剤

中性と比較すると洗浄力に優れています。
また、酸性である油汚れを落としやすくする効果が期待できます。
手荒れの原因にもなるため、食器洗い用の洗剤に使用されることはあまり多くないようです。

アルカリ性洗剤

しつこい油汚れに高い効果が期待できるのはアルカリ性です。しかし、皮膚へのダメージが多く、電子レンジ本体の塗装まではがれおちてしまう恐れがあるため、家庭での日常的な掃除に使う洗剤としてはやや不向きといえるでしょう。

電子レンジは食品を温めすぎたり、焦がしたりすることで汚れます

そもそも、なぜ電子レンジは汚れてしまうのでしょうか？
普段から使い方に注意をしていれば、汚れを最小限に抑えることができるはずです。

ここでは、電子レンジが汚れる原因について考えていきたいと思います。

食品の過加熱

食品を加熱しすぎると、ものによっては破裂してしまう恐れがあります。
例えば、卵を使ってゆで卵を作ろうとすると、内圧が大きくなり、卵の殻が破裂する危険性が非常に高いです。すでにゆでてある卵であっても同じリスクがあります。
また、ソーセージなど膜のあるような製品も破裂の危険性が高いといえます。

液体の突沸

液体を電子レンジで加熱している時、突然吹きこぼれたという経験はありませんか？
よく、牛乳などを加熱していると起こる現象です。
コップにラップでフタをしても突沸を防止できないことがあります。
食品同様、液体の場合も加熱しすぎないことが重要です。

食品の焦げ

野菜やサツマイモなど水分の少ない食品を加熱すると、焦げてしまうことがあります。
最悪の場合発火して思わぬ事故につながることもあります。
焦げは時間が経てば経つほど落としにくくなってしまいます。

弱アルカリ性の洗剤を使用したくない場合は、重曹などで代用しましょう

電子レンジの掃除をする時は、いきなり弱アルカリ性洗剤を使用するのではなく、まずダメージの少ない中性洗剤で落とすことを考えましょう。その際、洗剤を付けた雑巾でこするより高い効果が期待できる方法があります。
それは、「洗剤パック」です。

キッチンペーパーなどに洗剤を染み込ませ、汚れが気になる箇所に貼り付けます。
レンジで10～15分程度加熱します。その後スポンジなどで汚れを落としていきましょう。
手荒れやレンジの素材の傷みが気になる場合は、重曹やセスキ炭酸ソーダなどを使用することをおすすめします。

これらは弱アルカリ性ですが、洗剤ほど皮膚やレンジへのダメージが大きくないと言われているからです。ですから、弱アルカリ性の洗剤を使用するのに抵抗があるという方は、代用として使用してみてください。